Green I – ekološka aronija za zdrav organizam
Nakon više od desetljeća rada u velikim korporacijama, Hermina Skular je krajem prošle godine otvorila vlastitu tvrtku Green I Organic d.o.o. koja se bavi proizvodnjom i plasmanom prerađevina od aronije. Trenutno proizvodi 100% matični sok od aronije, a u planu je još i proizvodnja aronijinog čaja i praha.
Svijet poduzetništva Hermini Skular oduvijek je bio blizak, a odluku o ulasku u nj donijela je spletom okolnosti:
Svijet poduzetništva mi je dosta blizak s obzirom da su članovi moje obitelji većinom poduzetnici, počevši od mog muža. Situacija i prilika me je navela da krenem u tu avanturu. U posjedu smo polja od aronije u Gradecu kod Vrbovca kojeg vodi moj svekar. Prošle godine imali smo prvi ozbiljan prinos aronije te se ukazala potreba i prilika da se netko bavi preradom i plasmanom tih proizvoda. S obzirom da sam ja u tom periodu tražila posao, prihvatila sam se izazova i preko Plavog ureda se pripremila za taj pothvat!“.
Krenula je s cijelim nizom poduzetničkih edukacija, a onda je aplicirala na potporu Grada Zagreba za samozapošljavanje u proizvodnim djelatnostima koju je i na kraju dobila. Sredstva iz te potpore iskoristit će za izradu vizualnog identiteta, internet oglašavanje te ulaganje u imovinu.
Osim što će mi potpora financijski pomoći, priprema za natječaj mi je pomogla da ideja sazre. Pisanje poslovnog plana je prvi korak za uspjeh. U Plavom uredu sam odslušala niz seminara koji su me usmjerili i uveli u područja koja mi nisu bila bliska i na tako me osvijestili o čemu sve moram voditi brigu“.
Osim kreiranja poslovnog modela, osmislila je i koncept i ideju brenda, kao i paletu budućih proizvoda:
Aronia organic je 100% matični sok od aronije iz ekološkog uzgoja koji će biti prepoznatljiv po svojoj kvaliteti i suvremenom brendu. Naziv ‘Green I’, u prijevodu ‘Zeleni ja’, asocira na zdrav proizvod kojeg osim u Hrvatskoj želim plasirati i u inozemstvo. Osim soka, imat ću i čaj i prah u ponudi“ .
Postoji cijela lista benefita pijenja ovog pića – aronija je izvrstan antioksidans za jačanje imuniteta, regulaciju šećera u krvi i tako dalje. Preporučena doza je 0,7 decilitara dnevno, a Hermina ga preporučuje na početku piti u malim količinama poslije jela. Naime, organizam se treba naviknuti na okus i na jačinu aronije, dok se kasnije doza može povećavati do 1 dcl dnevno.
Budući da je još u startnoj fazi, još nije uspostavila ustaljeni radni dan, no već sada uživa u poduzetništvu jer je sloboda organizacije vlastitog rasporeda neprocjenjiva:
Tek sam ušla u poduzetničke vode, tako da nemam još puno iskustva. Ali mogu reći da me ispunjava kada u poslu napredujem, kada vidim konkretne rezultate i kada nešto novo naučim. Strah od nepoznatog me nekada koči, no kada se sve odradi kako treba, onda sam zadovoljna i spremna za nove zadatke i izazove!“.
A što poručuje svima koji razmišljaju o poduzetništvu?
Odslušajte seminare u Plavom uredu i napišite poslovni plan za svoju ideju!“.
Foto: Plavi ured, Hermina Skular privatna arhiva